A delicious hindikebab

Thursday evening, we were invited to the Cantou for a Syrian dinner that was prepared by Mohammed. He lives in one of the AJAM centers not far from Delémont. Our evening was full of laughs, new scents and songs! This shows the true nature of the Cantou: it is a place where individual people can meet and have good moments together.

We shared a “hindikebab” prepared as is typical in the Syrian cuisine. Later, we sang together various traditional Swiss and French songs accompanied by the guitar.

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Jeudi soir, nous avons été invitées au Cantou pour partager un dîner syrien préparé par Mohammed, habitant dans un centre de l’AJAM non loin de Delémont. Cette soirée fut très haute en rires, nouvelles odeurs et chansons ! Elle a bien illustrée le Cantou comme il avait pu nous être présenté : un lieu où des individus très différents peuvent se rencontrer et partager un bon moment ensemble.

Nous avons donc mangé un « hindikebab » préparé à la manière syrienne puis chanté des chansons traditionnelles suisses et françaises accompagnées à guitare. Le tout dans une bonne ambiance générale.

 

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